dancyu誌で愛され焼酎第一位

霧島山中の山小舎の蔵で丁寧に手造り 伝統が造り出した名を得たる味わい 石蔵で醸す丁寧な造り優しい味わい
目を引くネーミングに優る味わい 笹山社長、安田杜氏で醸す新感覚焼酎 味わい、レッテル、全てにおいて、センス際立つ蔵


天狗桜混植栽培原酒13品種 34度 500ml芋焼酎 白石酒造 数量限定

天狗桜混植栽培原酒13品種 34度 500ml芋焼酎 白石酒造 数量限定

さつま芋の魅力を今以上に引き出せないか?その試みに挑んだ試験醸造的な小仕込みシリーズ。
13品種のサツマイモでブレンドされた異次元の芋焼酎。それぞれの芋の個性を残しつつ、
しっかりと調和の取れた一つの作品に仕上がっております。
お湯割りや水割り、ロックなど様々な飲み方でガラリと表情を変えます。
また、時間の経過とともに変化するフレーバーはしっとり飲むシーンにピッタリな相棒です。
「13品種」
橙系・・・アヤコマチ、タマカネ、アカコマチ、ジェイレッド、サニーレッド
紅系・・・ベニハルカ、ベニマサリ、タマオトメ
白系・・・ジョイホワイト、シチフク
紫系・・・アヤムラサキ、パープルスイートロード、ムラサキマサリ
中原地区 13品種 米:無農薬米 にこまる/麹 黄麹、わずかに白麹
型番 k1139
販売価格 2,750円(税250円)
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白石酒造明治27年創業

鹿児島県いちき串木野市にある白石酒造は、「天狗櫻」の製造元です。 麹室で手麹にて丁寧に作られた麹に、自社の畑を中心として栽培された黄金千貫を使用。蒸留器はホーロー、ステンレス、木桶と3種類の蒸留器を使った原酒を、天狗櫻らしいどっしりとした味わいにブレンド。 近年では地元の自社畑の芋を畑ごとの個性を生かした原酒を中心とした調合により、濃厚にして芳醇、そして総甕壺仕込みによる丸みを帯びさせた口当たりで飲み飽きのこない、キレの良さを兼ね備えています。 古酒の深いあじわいとまろやかな口当たりの「熟成古酒天狗櫻」など、様々な焼酎を製造しています。

About the owner

杉元 英三郎

「定価で焼酎を買いましょう」という運動を続けています。 蔵元さまは、飲み手の皆様に、日頃の疲れを癒して欲しい という想いで、一生懸命、焼酎を造っています。 適正価格で購入し、その想いを共有してください。 主旨に賛同される方は応援してくだされば幸いです。

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